Mesin Cetakan Cone Ice Cream

cetakan cone ice cream

Banyak cara untuk menikmati es krim. Salah satunya yang cukup populer adalah dimakan bersama cone atau contongnya. Cone yang renyah akan menambah kelezatan es krim yang dingin dan lembut. Membuat cone es krim membutuhkan keterampilan dan kesabaran, Namun, dengan bantuan cetakan cone ice cream, siapa pun bisa membuat cone yang cantik dan rapi.

Mengenal Cone Ice Cream

Cone ice cream adalah sejenis kue wafel kering yang dibentuk sedemikian rupa sebagai wadah es krim yang sekaligus dapat dimakan. Saat ini, cone es krim tidak selalu berbentuk kerucut, ada yang berbentuk gelas, cangkir, mangkuk, atau lainnya. Selain penyajiannya jadi lebih menarik, penggunaannya juga akan menambah rasa dan menghemat pemakaian wadah.

cetakan cone ice cream

Sebagai sebuah produk yang berhubungan dengan gaya hidup, cone es krim juga mengalami perkembangan sesuai zaman. Kalau dahulu pada umumnya terbuat dari wafel tipis renyah yang digulung, saat ini sudah banyak kreasi cone yang sangat beragam. Cone bisa dibuat dari wafel tebal, crispy rice, cookies, pretzel, puff pastry, dan sebagainya.

Sejarah lahirnya cone es krim ternyata sudah cukup tua, yaitu sejak akhir tahun 1800-an. Ketika itu, para penjual es krim di kedai-kedai menggunakan piring atau wadah kecil untuk penyajiannya. Namun, saat pembeli sedang ramai, mereka menemui kesulitan. Para penjual seringkali tidak sempat mencuci wadah-wadah tersebut, sementara pelanggan sudah banyak mengantre.

Kendala itu membuat Italo Marchiony, seorang pengusaha es krim asal Amerika, memutar otak untuk mencari solusi. Akhirnya, ia pun menemukan ide untuk membuat wadah es krim yang bisa dimakan. Ia mulai memperkenalkan produknya di tahun 1896 dan mendapatkan hak paten tahun 1903.

Meskipun diperkenalkan pertama kali oleh Marchiony, banyak juga yang menganggap bahwa penemu cone es krim adalah Ernest Hamwi, seorang imigran asal Syria yang tinggal di Amerika. Bisa dikatakan, Ernest menciptakan cone es krim secara tidak sengaja ketika mengikuti acara St. Louis World’s Fair.

cetakan cone ice cream

Saat itu, booth wafel milik Ernest terletak di sebelah booth es krim. Penjual es krim kebingungan karena kehabisan wadah. Melihat kesulitan yang dihadapi rekannya, Ernest pun menawarkan solusi. Ia lalu berinisiatif menggulung wafel tipis buatannya hingga membentuk corong. Setelah didinginkan sesaat, cone dari wafel tersebut kemudian digunakan sebagai wadah es krim.

Ternyata, perpaduan antara es krim dan wafel yang tipis dan renyah disukai oleh para pembeli. Mereka menyambut baik penemuan tersebut. Sejak itulah, Ernest dinobatkan sebagai penemu ice cream cone, yang dalam waktu singkat menjadi sangat populer di Amerika. Ernest pun kemudian mendirikan pabrik pembuatan cone pada tahun 1910.

Membuat Cone Mudah dan Praktis dengan Cetakan Cone Ice Cream

Es krim yang disajikan dalam cone bukan lagi hal baru. Bahkan, penjaja es krim keliling pun sejak dahulu sudah menggunakannya. Begitu juga dengan perusahaan-perusahaan es krim besar. Mereka menjadikan es krim yang disajikan dengan cone sebagai salah satu varian yang ditawarkan kepada konsumen.

Seiring dengan tumbuhnya bisnis es krim, kebutuhan akan cone es krim pun semakin meningkat dari tahun ke tahun. Untuk memenuhi permintaan yang tinggi, tentunya dibutuhkan alat yang dapat menghasilkan cone es krim dalam jumlah banyak secara cepat. Untuk itulah, diperlukan cetakan cone ice cream. Dengan alat ini, membuat cone jadi lebih mudah dan praktis.

cetakan cone ice cream

Alat pembuat cone ice cream bekerja dengan menggunakan sistem pemanas listrik dan memiliki beberapa kelebihan, yaitu:

  • Tingkat panas atau suhu dapat diatur sesuai kebutuhan, karena dilengkapi dengan heater dan termostat.
  • Tidak mudah gosong, karena alat dilengkapi timer untuk mengatur lamanya waktu memasak.
  • Desain sederhana dan sangat mudah dioperasikan.
  • Menggunakan lapisan anti lengket, sehingga cone yang dihasilkan akan memiliki bentuk yang dengan rapi dan terjaga kebersihannya.
  • Dilengkapi alat penggulung berbentuk kerucut untuk membentuk cone dengan rapi dan mudah.
  • Dapat memroduksi dalam jumlah banyak, yaitu hingga 300pcs/jam.
  • Karena body alat terbuat dari bahan stainless steel, maka alat ini mudah dibersihkan.

Ada beberapa jenis cetakan cone es krim. Ada yang berbentuk cetakan wafel yang dilengkapi alat penggulung wafel berbentuk corong. Dengan alat ini, penggulungan dilakukan secara manual. Ada juga yang berupa lubang-lubang dengan aneka bentuk dan ukuran. Alat ini bisa menghasilkan cone dalam jumlah banyak tanpa harus menggulungnya satu per satu.

Untuk cetakan jenis pertama, cara kerjanya adalah sebagai berikut:

  • Nyalakan alat dan atur suhu yang diinginkan.
  • Tuangkan adonan wafel di atas cetakan, kemudian dipres menggunakan bagian penutupnya.
  • Setel timer sesuai dengan waktu memasak yang diperlukan.
  • Setelah matang, segera gulung cone yang masih panas dengan menggunakan alat penggulung, hingga terbentuk cone yang rapi.
  • Dinginkan sebentar dan cone siap digunakan.

Sedangkan pada cetakan jenis kedua, proses membuat cone dilakukan dengan cara:

  • Siapkan adonan.
  • Nyalakan mesin pencetak cone.
  • Tuang adonan ke dalam lubang-lubang cetakan, kemudian pasang penutupnya.
  • Atur suhu dan timer sesuai kebutuhan.
  • Setelah matang, buka bagian penutup, lalu angkat cone yang sudah jadi.
  • Dalam sekali proses, alat ini bisa menghasilkan beberapa cone sekaligus.

cetakan cone ice cream

Bahan-Bahan dan Cara Membuat Cone Ice Cream

Bahan-Bahan:

  • 1 kg tepung tapioka
  • 1 kg tepung terigu
  • 500 gr gula jawa atau gula merah
  • 500 gr gula pasir
  • 100 gr mentega atau margarin
  • 10 butir telur
  • 10 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh garam
  • Minyak sayur secukupnya
  • Bubuk vanilla secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan air sebanyak 2 liter di dalam wadah.
  2. Masukkan gula pasir dan gula jawa ke dalam air, aduk hingga gula larut.
  3. Kocok larutan gula tersebut dengan menggunakan bantuan mixer.
  4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, minyak sayur, dan mentega. Kocok hingga adonan tercampur rata.
  5. Diamkan adonan selama 30 menit.
  6. Cetak adonan dengan menggunakan bantuan alat cetakan cone es krim. Caranya, masukkan adonan ke dalam mesin pencetak cone es krim dengan hati-hati. Banyaknya adonan tergantung pada ukuran cetakan yang digunakan.
  7. Lakukan sampai semua adonan habis.
  8. Cone es krim siap digunakan.

cetakan cone ice cream

Bagi penikmat es krim, rasa yang lezat pastilah menjadi faktor utama dalam memilih es krim. Namun, jangan lupakan faktor penampilan dan kebersihan. Apalagi di masa sekarang, saat persaingan usaha es krim semakin ketat. Bentuk dan tampilan yang menarik serta kebersihan produk yang terjamin juga akan sangat membantu mendongkrak penjualan.

Oleh karena itu, mesin cetakan cone ice cream tidak hanya penting dimiliki oleh Anda yang menjalankan bisnis pembuatan cone, tapi juga para pengusaha es krim sendiri. Dengan membuat cone sendiri, Anda bisa mendapat banyak keuntungan, seperti menghemat biaya produksi dan bisa menjamin kualitas cone yang dihasilkan.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia